App per tradurre il cinese in viaggio: menu, cartelli e conversazioni

In breve: in Cina i servizi di Google, compreso il traduttore, di solito non si raggiungono senza VPN. Prima di partire installa un traduttore che funzioni in Cina, come Baidu Translate, che traduce testo, voce e foto, e scarica il cinese offline sull'app di traduzione del telefono. Per capire un carattere o una parola, il governo di Shanghai consiglia il dizionario Pleco.

Le app che servono

• Baidu Translate: segnalato dal governo di Shanghai tra le app utili per gli stranieri. Supporta più di 100 lingue e traduce scrivendo, parlando o inquadrando un testo con la fotocamera: è quello che serve per menu, cartelli e confezioni. Su iPhone è sull'App Store con il nome cinese 百度翻译 (sviluppatore Baidu); su Android cercala nello store. C'è anche la versione web, fanyi.baidu.com.
• Pleco: un dizionario cinese, anch'esso consigliato dal governo di Shanghai. Scrivi una parola e mostra tutti i significati possibili: utile per capire un carattere, meno per frasi intere. Si chiama Pleco Chinese Dictionary, su App Store e su Google Play.
• Il traduttore del telefono, con il cinese scaricato offline: funziona anche senza rete, in metropolitana o in montagna. Scarica la lingua prima di partire, quando hai il Wi-Fi di casa.
• Google Traduttore: in Cina i servizi Google di solito non sono raggiungibili con le reti locali. Con il roaming italiano molti viaggiatori riescono a usarlo, ma non è garantito; le regole sulle VPN sono nella pagina sulla VPN in Cina.

Come farsi capire

• Per i menu usa la traduzione da foto: inquadri il piatto e leggi la traduzione sopra il testo. Molti ristoranti ordinano anche con il QR sul tavolo: come funziona è nella pagina su come ordinare al ristorante.
• Per il taxi e l'hotel tieni l'indirizzo scritto in caratteri cinesi, da mostrare all'autista: è più sicuro di qualunque pronuncia.
• Frasi brevi: la traduzione automatica funziona meglio con frasi corte e semplici, senza modi di dire.
• Allergie e intolleranze: preparale prima di partire, scritte in cinese, come spieghiamo nella pagina su vegetariani e allergie.
• Qualche parola detta da te fa sempre piacere: le trovi nelle frasi utili in cinese.

Nel nostro viaggio di gruppo in Cina c'è sempre una guida che parla italiano, oltre all'accompagnatore conCarlo: il traduttore ti serve solo nei momenti liberi. Il programma è nella pagina del Tian Soul.